- 10月 14 週五 201621:54
好書介紹。魅力的咖啡時間
0010331085好書介紹。魅力的咖啡時間
- 作者: 大坤 新功能介紹
- 出版社:大坤 新功能介紹
- 出版日期:2000/08/30
- 語言:繁體中文
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本書中詳細的介紹咖啡的產地、特色、選購、保存,以及如何研磨咖啡豆、煮泡咖啡的各種方式、咖啡的種類和利用咖啡所製作的附屬產品等等。可分為:第一章選擇最喜歡的咖啡豆、第二章煮泡香濃的咖啡、第三章今天的特製咖啡、第四章演出一杯咖啡的配角等四章,以及更多有關於咖啡的常識,讓讀者們不再只當它是杯飲料,也能當它是件藝術品一樣的欣賞。
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